“胃寒”,是很多人的麻烦,专家建议通过改善饮食达到调理的目的。入秋以后,天气变凉,很多患有胃病的人在这个季节容易旧病复发,一定要记着“暖胃”。
南瓜??排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜??增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
甘蓝??天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜??补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯??养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
秋季护胃秘诀-五养
入秋以后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节。祖国医学认为,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。
那么,秋季如何护胃呢?这就要重“五养”。
保暖护养 秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者“秋冻”要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。
饮食调养 胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
忌嘴保养 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
平心静养 专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
运动健养 肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
吃饭先喝汤的养胃秘方
我的胃不是特别好,但又不喜欢吃药,再说现在市面上的药,种类繁杂,不知道哪一个真的顶用,所以胃疼的时候就忍着。直到遇上现任的老公,我胃的健康状况才开始有所改观。老公说,胃病“三分治,七分养”。每次饭前他都提醒我先喝汤,还说这是他姥姥“传”下来的秘方,现在他要传给我。
开始,我对这个所谓的“秘方”并不以为然。后来,偶然看了一篇科普文章,才知道这个方子原来是很有科学道理的。从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物的必经之路。吃饭前先喝几口汤,或是进点儿水,就会促使胃等器官分泌消化液,这就给胃的后续“工作”铺平了道路???食物便可顺利通行,干硬食物就不会刺激损伤消化道黏膜了。
从此,我便开始试着用这一方子养胃了。
我本人可能属于“厌食”的那种人,每次进餐时食欲都不是很好,有时对鲜汤都不感兴趣。老公知道我喜欢吃水果,便帮我想出了用含水量较大的水果来代替汤。虽然这看上去有些违反常规,但用在我身上,却很有效果???胃口大开,食量猛增。
后来,我还把这个“秘方”进行了创造性地应用。早上起床后,先喝一杯水,因为“睡”了一夜的胃,太需要一种“润滑剂”来帮助它恢复“胃动力”。如果早餐时直接吃些较硬的食物,我会感到很不舒服;先喝杯水,让胃有效“预热”,然后再用餐,胃的“压力”就减轻了许多。“一天之计在于晨”,养胃的工作也得“从早计议”。
几年来,我坚持用这个秘方养胃,效果十分明显。现在胃病很少再来捣乱了,而且食欲大增,人都有些发福了。所以,我得好好谢谢老公,谢谢他传给我的养胃秘方。
肠胃不消化 常做这个动作
日本医学家最近研究发现,经常活动脚趾可以健胃、助消化。经络理论认为,胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。活动脚趾的方法非常简单,最常见又有效的有以下几种:
脚趾抓地。采取站或坐的姿势,将双脚放平,紧贴地面,与肩同宽,连续做脚趾抓地的动作60-90次。在做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋,每日可重复多次。
脚趾取物。每天洗脚时可在脚盆里放一些椭圆形、大小适中的鹅卵石或类似物体,在泡脚的同时练习用二、三脚趾反复夹取这些鹅卵石。
扳脚趾。在看电视或休息时可反复将脚趾往上扳或往下扳,同时配合按摩二、三脚趾趾缝间的内庭穴。
胃痛巧治疗
(1)平时,被人们当做废物扔掉的鸡蛋皮,是一味疗效很好的药物.它对胃弱、饮酒过多引起的胃痛以及夜间突发胃痛等,都有一定疗效.先把蛋皮用水洗净,甩干,掰碎,再放进大勺里用文火炒至全部呈黄色为止,然后取出捣成粉末,包好备用.注意炒时不能炒焦,粉研得越细越好.每次取半羹匙粉末,温水送服,一日2次,饭前服.如果连续服用时,每次用量可减至1/3或1/4匙为宜.
(2) 胃痛时,用双拇指按揉患者双腿足三里穴.足三里穴在膝盖下10厘米左右,胫骨外侧一横指处,待有酸麻胀感后持续3~5分钟,胃痛可明显减轻甚至消失.