周五已经计划好周日去西山白相相,吃吃农家饭.上午出发,先农家采橘子中午去明月湾吃太湖菜,下午返回.今日环太湖的"农家乐"我现在一一道来.

    金秋十月柑橘飘香,连风里也透着清爽怡人的味道.十一月份中橘子红了风景会更加好看.在农家果园里边采橘子边吃橘子好玩,这般的硕果,怎不让人欢欣雀跃?

    农主挑的橘子鲜甜鲜甜,味道好过水果店里买的,全然不同的味儿,就好象吃到鱼的乐趣远不及亲自钓到鱼的乐趣一样.上山亲手采橘,这样的快乐也是吃橘所无可比拟的.

    一路走,一路摘,一路吃,不对口的扔掉请忽略不好的行为,橘园里不这么做就少乐子了.

    伸手摘下眼前的一个,迫不及待的剥开塞进嘴巴,发现不同的树上结的果子味道也不同,大概树也和人一样,各有性格脾气,所以结出的果子各有味道.

　　坐在明月湾湖边吃湖鲜自然惬意, 可惜天仍然是灰蒙蒙的湖面上没有什么景致,一种苍茫感.但今天吃的太湖菜都蛮不错,还有一个特点,除主菜几道素菜特别时鲜嫩爽."太湖三白"(银鱼,白虾,白鱼)一定要尝尝,白虾盐水煮最经典,有一个诀窍,不要把虾的细脚和须剪掉,洗干净了就整个放在盐水中煮开,一方面虾的须脚可增加鲜度;另一方面内行食客也会说剪干净的白米虾吃起来就没有那个感觉了,带须带脚地把一只虾含在嘴巴里,不小心被柔软的须脚刺一下,食客就觉得满嘴巴舒服;白鱼,可是三白里最讲究入锅前加工的,做清蒸白鱼前,先要用盐和姜丝爆腌40分钟,然后洗净加佐料进锅用高火蒸七八分钟,吃时鲜美无比,感觉鱼的新鲜就要从嘴巴里透出来一样,就是抿出的极细骨丝,偶尔刺一下牙龈舌头,也并不感觉到痛,反而麻麻痒痒地很舒服;"三白"之三---白财鱼,这个白财鱼并非传统意义上的银鱼,银鱼是长不大的,寸余而已,浑身柔弱无骨,而白财鱼大的有半尺长,有一根软椎骨,吃时用牙咬碎这根软椎骨,可以吃进肚中,不用吐骨头哦.妈妈今天最赞的是草鸡汤,三碗下了肚.

午饭后,稍微走动,看到小码头有人在垂钓随手按了快门很奇怪我就是钟情这样的景象...没有造访明月湾古村,商业的行为肯定把那些优秀的古建筑和古文化都破坏了不少,想象了一下青石板小路,不知道妈妈是否玩得尽兴了,到市区再陪她逛逛街.

今早去西山城里堵车,途中绕路,花了一个半小时,比原先多跑了30多公里的路..全当尽情兜风.西山四面都被太湖水包围,车行使的过程中左边是浩瀚的太湖,右边是绿意盎然的山林,信马由缰,惬意惬意.回家的路上我瞌睡得一塌糊涂...今晚美美得睡觉美美的!!!