某熊做菜有个臭毛病，在厨房呆不住。明明是烧饭中，房间的各个角落却总能能看到某熊游手好闲状晃悠。。替他捏把汗，别把锅给烧干了。。。

      红菜汤是小熊同志第一次在偶面前展示厨艺。端上来，一尝之下，震惊鸟～ 跟俺不是一个级别的～

      揣摩某熊当时的心理，估计是就想做道狠的震震俺。。。 。
      俺也确实被震到撩，之前常常自吹厨艺尚佳，从此再也不跟某熊讨论做菜的话题。。。

      做辣白菜剩下一胡萝卜，某熊根本不吃这个东东。想来想去，只有做红菜汤。
      为了一根胡萝卜奔去超市又买了一堆材料。看来俺的记忆力还不错，材料基本凑齐，只差一味泥肠。。
      哪位亲知道上海哪有卖泥肠的不妨广而告知一下，感谢呢～～～

      做这汤有个秘诀调料：

 黄油适量，在锅里化开来，倒在小半碗面粉里面，趁热拌匀～ 超香的呢～～～

做法：

牛腩肉开水焯下，去血沫，捞出，换水加香叶、洋葱、胡萝卜、芹菜煮。接下来还是煮、煮、煮，奋力煮。
蔬菜煮成泥状，番茄1个切丁加入。加盐适量，秘诀调料加入，然后是白醋适量，番茄酱大量，糖少许，泥肠，红酒适量，白胡椒。再小煮一下下，ok。

本该是配面包吃的，找了半天克丽丝汀代金券，最后还是没找着，也不高兴出去了，郁闷的焖撩米饭。

舀几匙出来料看得更清楚。  拌饭吃没有直接喝汤，另吃米饭来得爽。

      小熊tips:
      这道红菜汤是熊爸所授。
      吃的时候配超硬那种面包最为合适。冬天煮上一锅红菜汤，满室都是浓郁香味，边吃边微微冒汗，痛快淋漓。