朋来源假日酒店首届美食节于19日隆重开幕,来自南京、镇江、山东等地的各路名厨高手携带看家绝技云集“朋来源”,向港城食客一展风采.
国家高级烹饪技师、江苏省餐饮行业领军人物、现任职于朋来源假日酒店行政总厨的潘义在百忙中向前来参加美食节的宾客介绍,凭借这次美食节的良机,朋来源聘请了在我国极负盛名的我市籍国家烹饪大师高振江先生为技术顾问,常年指导酒店餐饮高端设计。此次美食节期间专程特邀了来自镇江的江苏烹饪大师、曾获得过江鲜美食节金牌的何焰才先生、来自山东曲阜的鲁菜烹饪大师、孔府菜研究会秘书长张仰金先生等国内当今名厨亲临美食节现场,为港城消费者呈献拿手绝技,品尝南北风味饕餮大餐。
在海一方 摄于朋来源假日酒店
2008.6.19